La Trattoria

La Trattoria Campo San Lorenzo

Locality

Camigliatello Silano

In detail

Situato lungo la strada che collega Camigliatello Silano al Lago Cecita, La Trattoria è un rinomato ristorante a conduzione familiare che rappresenta una delle eccellenze gastronomiche della Sila. L’ambiente, caldo e accogliente, riflette la filosofia del locale: coniugare tradizione e innovazione. Lo chef Emanuele, giovane talento calabrese, reinterpreta le ricette della cucina silana utilizzando materie prime locali di alta qualità — dal manzo podolico ai funghi porcini, dal caciocavallo DOP al suino nero di Calabria — combinandole con tecniche contemporanee e influenze internazionali. Un luogo dove gusto, autenticità e territorio si fondono in un’esperienza culinaria d’eccellenza.

Contact details

Phone

Tel: